Protégez vos produits, vos équipements et vos employés grâce à nos solutions de filtration sur mesure.
Dans l’industrie agroalimentaire, la qualité de l’air est un enjeu primordial. Les particules en suspension, les micro-organismes et les allergènes peuvent contaminer les produits, compromettre la sécurité alimentaire et nuire à l’image de marque de votre entreprise.
Nos systèmes de filtration d’air, spécialement conçus pour le secteur agroalimentaire, vous permettent de créer un environnement de production propre et hygiénique, conforme aux normes les plus strictes.
Les enjeux de la filtration d’air dans l’industrie agroalimentaire
Sécurité alimentaire
Prévention des contaminations croisées
Éviter la propagation de micro-organismes (bactéries, levures, moisissures) d’un produit à l’autre ou d’un équipement à l’autre.
Protection contre les allergènes
Éliminer les allergènes présents dans l’air, tels que les protéines de lait, les œufs, les fruits à coque, etc.
Réduction des risques de toxi-infections alimentaires
Limiter la présence de pathogènes comme la Salmonella, la Listeria ou le Staphylococcus aureus.
Qualité des produits
Préservation des arômes et des saveurs
Éliminer les odeurs et les goûts étrangers qui pourraient altérer les caractéristiques organoleptiques des produits.
Nos filtres sont conçus dans des matériaux et avec des technologies certifiées conformes aux normes d’alimentarité. Cela garantit non seulement que les filtres n’émettent pas de contaminants potentiels dans les zones de production, mais aussi qu’ils ne détériorent pas la qualité de l’air.
Cette attention rigoureuse permet de réduire le risque de contamination microbiologique ou chimique et de préserver la fraîcheur, le goût et la sécurité des produits alimentaires.
Prolongation de la durée de conservation
Réduire la charge microbienne et ralentir les phénomènes d’oxydation.
En intégrant des systèmes de filtration conformes aux exigences d’alimentarité, les entreprises agroalimentaires assurent un environnement de production sain et conforme aux standards de sécurité alimentaire les plus stricts.
Protection des équipements
Réduction de l’encrassement des surfaces
Limiter le dépôt de poussières, de graisses, de farine et d’autres contaminants sur les équipements de production.
Amélioration de la durée de vie des équipements
Protéger les équipements de la corrosion et de l’usure prématurée.
Confort et santé des opérateurs
Amélioration de la qualité de l’air intérieur
Réduire la présence de poussières, de pollens et d’autres particules irritantes pour les voies respiratoires.
Prévention des maladies professionnelles
Limiter les risques d’allergies, d’asthme et d’autres pathologies liées à l’exposition à des agents biologiques.
Nos solutions de filtration sur mesure
Nous proposons une gamme complète de solutions de filtration d’air adaptées aux spécificités de chaque secteur de l’agroalimentaire :
- Pré-filtres: Protection des filtres en amont et réduction des coûts de maintenance.
- Poches filtrantes et manches filtrantes: Capture des particules pour assurer un air pur dans les zones de production, les poches et manches filtrantes répondent à des normes strictes d’alimentarité.
- Filtres HEPA: Capture des particules ultrafines (bactéries, virus, poussières) avec une efficacité supérieure à 99,995%.
- Filtres à charbon actif: Adsorption des composés organiques volatils (COV), des odeurs et des gaz.
- Filtres moléculaires: Capture de molécules spécifiques, comme l’ozone ou les composés soufrés.
- Filtres compacts: conçus avec des matériaux répondant aux normes d’alimentarité, ils garantissent que l’air en contact avec les produits alimentaires reste pur et exempt de contaminants chimiques ou biologiques.
- Systèmes d’ultraviolet (UV): Inactivation des micro-organismes par rayonnement ultraviolet germicide.
- Ionisation: Neutralisation des particules en suspension pour faciliter leur capture par les filtres.
Les bénéfices pour votre entreprise
- Sécurité alimentaire renforcée : Certification selon les normes IFS, BRC, FSSC 22000.
- Amélioration de l’image de marque : Communication sur un engagement fort en faveur de la qualité et de la sécurité alimentaire.
- Réduction des coûts : Diminution des pertes liées à la contamination, réduction des coûts de maintenance et prolongation de la durée de vie des équipements.
- Optimisation des processus de production : Amélioration de la qualité des produits et augmentation de la productivité.
Secteurs d’application
- Industrie laitière : Fabrication de lait, de yaourts, de fromages.
- Industrie carnée : Abattoirs, salaison, boucherie, charcuterie.
- Industrie des fruits et légumes : Transformation, conditionnement.
- Boulangeries, pâtisseries : Fabrication de produits de boulangerie et de pâtisserie.
- Boissons : Brasseries, caves, usines de conditionnement.
Aerofilter est une entreprise spécialisée dans la conception et l’installation de systèmes de filtration d’air haute performance adaptés aux contraintes spécifiques de l’industrie agroalimentaire.
